Dopřejte si v létě bezstarostnou atmosféru slunného odpoledne, ke kterému patří nezapomenutelný piknik ve francouzském stylu. Nemusíte hned kupovat letenku do Paříže, abyste zažili kouzlo pravého francouzského umění žít – art de vivre. Letní piknik je dokonalý způsob, jak zpomalit, vychutnat si přítomný okamžik a proměnit obyčejné posezení v trávě v gastronomický zážitek s přáteli a rodinou. Dobroty pro tuto výjimečnou chvíli pořiďte v kamenné prodejně a e-shopu Guilty Wines.

Na pikniku nesmí chybět unikátní bílé víno Alexander Gauvin Chablis 2020
Bílé víno je ideální pro letní dny. Suché bílé víno CHABLIS 2020 od Alexandra Gauvina je z prestižní apelace Chablis v srdci Burgundska. Vyznačuje se typickou minerální čistotou a osvěžující kyselinkou. Otevírá se světle slámovou barvou a v aroma dominují svěží citrusy, zelené jablko, bílé květy, doteky mořské soli a minerální hloubky. Najdete v něm šťavnatost a zralost, do popředí vystupují tóny bílých broskví, hrušek a citrusů. Víno je ideálním doprovodem salátů, lehkých asijských specialit, mořských plodů a ryb. Je také vynikající jako aperitiv. Aby se plně rozvinulo aroma a minerální charakter, podávejte vychlazené na 8–10 °C.

Výjimečné zálivky A l’Olivier doladí saláty, sýry, dezerty i zmrzliny
Unikátní ovocné octy s dužinou A l’Olivier prostě musíte vyzkoušet. Obsahují více než 35 % ovocné či zeleninové dužiny. Kromě klasického použití do salátů jsou vhodné i k deglazování a k dochucení sýrů, dezertů nebo zmrzlin. Zálivky jsou husté, bez siřičitanů a na pikniku s nimi během pár minut vykouzlíte nezapomenutelný zážitek. Stačí zakápnout čerstvý listový salát, rajčata s mozzarellou nebo kozí sýr a během chvilky máte elegantní pohoštění. Skvěle se hodí i k čerstvému ovoci, které promění v nečekaně lahodný letní dezert.

Vybírat můžete z devíti dokonalých příchutí – maliny, fíky, citron a grep, jablko Granny Smith a limetka, borůvky, maracuja, mango, yuzu a mandarinka a pepř a papričky z Espelette.

Značka À l’Olivier je ve světě gastronomie absolutní pojem. Celé to začalo, když francouzský lékárník Eugène Popelin v roce 1822 otevřel v pařížské čtvrti Le Marais krámek, ve kterém chtěl Pařížanům představit kvalitní olivový olej. Od té doby je tato značka vyhlášená mezi delikatesami.

Zdroj, foto: www.guiltywines.cz, kamenná prodejna v Praze – Holešovicích.