Soutěžte s projektem „Naskoč na mléčnou vlnu“
Projekt „Naskoč na mléčnou vlnu“ vám přináší soutěž o domácí jogurtovač a zajímavou kuchařku „Máma v kuchyni“ od food bloggerky Barbory Charvátové.
Děti jsou nejlepšími pomocníky v kuchyni a příprava domácího jogurtu je natolik jednoduchá, že si vaše ratolesti mohou připravit svůj vlastní.
S pomocí domácího jogurtovače si rychle a snadno vyrobíte jak klasický přírodní, tak i s ovocem. Záleží pouze na vás, jaké jogurty máte nejraději.
Domácí jogurt
Ingredience:
• 1l čerstvého mléka
o Pokud mléko neprošlo pasterizací, je nutné ji nyní udělat. Zahřejte mléko na 72°C na 30 vteřin, následně je nutné zchladit na 40°C
• 2 lžičky jogurtu s živou kulturou
Postup:
• Smíchejte mléko s jogurtem
• Rozdělte do skleniček a uložte do jogurtovače
• Zapněte jogurtovač a nechte pracovat zhruba 7 hodin
• Po uplynutí času je jogurt hotový a stačí jen nechat vychladit v ledničce
• Pro ovocnou variantu můžete po otevření přidat marmeládu, čerstvé ovoce nebo ořechy
Soutěžní otázka:
Jaká byla průměrná roční spotřeba mléka a mléčných výrobků na osobu v České republice v roce 2020?
a) 149 kg
b) 249 kg
c) 349 kg
Správnou odpověď pište pod heslem "naskocnamlecnouvlnu" na e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
do 15. srpna 2021
Nezapomeňte uvést celé jméno, příp. adresu a telefonní číslo
Výherce budeme kontaktovat mailem.
Více informací na: www.mlecnavlna.cz