Playing online casino Malaysia through Alibaba33 online casino Malaysia can be a fun and rewarding experience for those who enjoy playing games for fun. judipoker365.comBet on your favourite slots, live, sporting events and win big! If you enjoy sports, slots tng duitnow 918kiss ewallet duitnow tng like Mega888 ewallet Alibaba33 online casino Malaysia has something for you.

Playing online casino Malaysia through Alibaba33 online casino Malaysia can be a fun and rewarding experience for those who enjoy playing games for fun. Slots Ewallet Online Casino Malaysia Mega888 918Kiss Alibaba33Bet on your favourite slots, live, sporting events and win big! If you enjoy sports Slots Ewallet Online Casino Malaysia Mega888 918Kiss Alibaba33, slots ewallet duitnow tng like Mega888 ewallet Alibaba33 online casino Malaysia has something for you.

Tvarohový koláč s brusinkovým želé a brandy snaps

 

Recept od Radka Šubrta, který bude opět předvádět svou kuchařskou show na 2. Ročníku Gastro Food Festu v Litoměřicích, který se koná 17. – 19. října 2014, www.gastrofoodfest.cz.
Vizitka: Radek Šubrt – šéfkuchař a majitel restaurací AMADE a SOKOOL a jídelen Na Pruhu a Na Krejcárku.

 

Tvarohový koláč s brusinkovým želé a brandy snaps

 

Radek Šubrt

4 porce

 

Suroviny:
300 g sýra Philadelphia
200 g cukru
2 lžíce škrobu
100 g zakysané smetany
1 vejce
2 žloutky
10 ml smetany
1 vanilkový lusk

100 g kakaových sušenek
2 lžíce másla
100 g cukru
Špetka mleté skořice
1 lžíce kakaa

100 ml červeného vína
2 lžíce sušených brusinek
3 plátky želatiny

210 ml kukuřičného sirupu
200 g cukru
Špetka zázvoru
50 ml smetany
100 g hladké mouky
1 lžíce másla

 

Cukr, škrob a philadelphii rozmícháme, dokud se jednotlivé přísady dobře nepromísí. Poté přidáme smetanu, vmícháme žloutky, vanilkový lusk a zbylé suroviny.

V misce rozdrtíme sušenky, promícháme s ostatními surovinami a vymačkáme do dortové formy jako základnu. Jde to dobře například dnem skleničky. Vlijeme tvarohovou směs a pečeme při 100 stupních asi 60 minut.

 

Brusinky namočíme do vína, přidáme cukr a necháme přes noc nasáknout. Brusinky scedíme, tekutinu zahřejeme a přimícháme želatinu a vložíme zpět brusinky a necháme ztuhnout ve formě. Krájíme na kostky.

 

Brandy snaps = vše smícháme, na plechu tvoříme kolečka a rychle pečeme v troubě.

 

Zdroj, foto: gastrofoodfest

 

2. prosinec 2022
Dnes má svátek Blanka

Počasí


logoNR1 

 

ALBATROS MEDIA RGB

 

logomotylek