Playing online casino Malaysia through Alibaba33 online casino Malaysia can be a fun and rewarding experience for those who enjoy playing games for fun. judipoker365.comBet on your favourite slots, live, sporting events and win big! If you enjoy sports, slots tng duitnow 918kiss ewallet duitnow tng like Mega888 ewallet Alibaba33 online casino Malaysia has something for you.

Playing online casino Malaysia through Alibaba33 online casino Malaysia can be a fun and rewarding experience for those who enjoy playing games for fun. Slots Ewallet Online Casino Malaysia Mega888 918Kiss Alibaba33Bet on your favourite slots, live, sporting events and win big! If you enjoy sports Slots Ewallet Online Casino Malaysia Mega888 918Kiss Alibaba33, slots ewallet duitnow tng like Mega888 ewallet Alibaba33 online casino Malaysia has something for you.

Košíčky s ovocem a citronovým krémem podle Karolíny

Košíčky s ovocem a citronovým krémem podle Karolíny

www.radostpodlekaroliny.cz

kosickykamberska 2

Křehké (nebo linecké) těsto mám naprosto nejradši! Připadá mi ze všech nejlahodnější – možná je to i díky té zvláštní kombinaci: je zároveň křupavé, a zároveň se vám rozplyne na jazyku (to díky spoustě másla). Křehké košíčky můžete zdobit jakýmkoliv ovocem, které vám poskytla zahrada – a až za pár týdnů udeří zima a nebude už čerstvého nic, klidně sáhněte třeba po kompotovaných mandarinkách. Osvědčily se mi ale i zásoby z mrazáku, třeba rybízu mívám vždycky dost a přežije mráz ve slušné kondici.

 

Vyřádit se můžete i při přípravě krému – pokud budete košíčky jíst za chvíli, stačí vám i dobře ušlehaná šlehačka. Nebo do ní den předem dejte rozpustit bílou čokoládu, přes noc pořádně vychlaďte, a pak šlehačku vyšlehejte i s ní. Získáte tak bílou variantu pařížské šlehačky.

 

Můžete je upéct i v plechu na muffiny, ale mně se stejně nejvíc líbí staré klasické formičky na košíčky. Koupíte je levně v každých domácích potřebách a tipla bych si, že to rozhodně nebudou vyhozené peníze, u nás doma se děti dožadují košíčků každou chvíli.

 

Formičky na vánoční cukroví mám zastrčené v hlubinách almary, protože je vytáhnu jednou za rok. Takové flákání ale formičky-košíčky rozhodně nečeká!

 

Suroviny na 20 košíčků:
150 g hladké mouky a na vál
40 g moučkového cukru
špetka soli
1 lžička nastrouhané citronové kůry
120 g vychlazeného másla
1 žloutek
Na krém:
400 ml plnotučného mléka
30 g krupicového cukru
1 sáček vanilkového pudinku
dřeň z 1 vanilkového lusku
80 g změklého másla
2 lžíce citronové šťávy
Na ozdobu:
čerstvé ovoce – buď drobné, nebo pokrájené na úhledné kostičky
lístky meduňky a máty

Postup:

Mouku a cukr promíchejte se špetkou soli a jemně nastrouhanou
citronovou kůrou. Přidejte nakrájené máslo a zpracujte nožem
či v robotu. Vmíchejte žloutek a vypracujte hladké těsto. Zabalte
ho do fólie a uložte na půl hodiny do chladničky.

Troubu předehřejte na 180 °C. Na pomoučeném vále vyválejte těsto
na tenký plát a formičkou z něj vypichujte kolečka. Těmi vyložte
formičky a těsto vtlačte do všech záhybů. Naskládejte je na plech
a pečte cca 15 minut dozlatova. Košíčky nechte několik minut stát a poté
je opatrně vyklepněte z formiček. Než budete košíčky plnit, nechte je
úplně vychladnout.

Z mléka, poloviny cukru, pudinkového prášku a vanilky uvařte za stálého
míchání hustý pudink. Odstavte a do ještě teplého pudinku metličkou
zašlehejte máslo a zbytek cukru. Až krém úplně vychladne, znovu ho
prošlehejte dohladka s citronovou šťávou (je-li hodně tuhý a nedaří se
vám vyšlehat dohladka, pomozte si mixérem). Krémem naplňte košíčky,
ozdobte je ovocem a zelenými lístky. Dejte je na 2 hodiny do chladničky.

TIP:

Pokud budete péct větší množství košíčků a budete je připravovat dopředu
či budou někde déle stát, pomocí štětečku nebo mašlovačky přeleštěte ovoce
a krém vlahou želatinou (použijte dortovou želatinu v sáčku a připravte ji podle
návodu na obalu). Povrch pak neoschne a ovoce se bude krásně lesknout!

karolinakamberska 2

 

Zdroj, foto:

www.radostpodlekaroliny.cz

 

 

 

28. listopad 2022
Dnes má svátek René

Počasí


logoNR1 

 

ALBATROS MEDIA RGB

 

logomotylek