Připravte si luxusní domácí sendviče!

Připravte si luxusní domácí sendviče!

sendvi3


Následující horké týdny přímo nabádají k letním lehkým pokrmům. V obchodní síti Tesco naleznete vše, co k přípravě domácích, ať už tradičních či netradičních sendvičů potřebujete. -

S létem se často mění i naše stravovací návyky. Knedlíky a jiná těžká jídla měníme za jídla, po kterých se cítíme stále svěží a plní energie. Ať už se chystáte na piknik, či na výlet na kole, letní lehká svačinka v podobě domácích sendvičů přijde jistě vhod. Přinášíme vám inspiraci v podobě pár netradičních sendvičů. Všechny potřebné suroviny najdete pod jednou střechou v obchodech Tesco.

Sendvič se steakem a domácími hranolkami

sendvi1

Ingredience
800g brambor
slunečnicový olej
2 x 200 g rumpsteaku
1 lžička steakového koření
4 rozpůlené ciabatty
100 g tvrdého sýru
1 x 70 g balení rukoly
75 g kysaného zelí
2 lžíce hořčice
nakládané okurky

Předehřejte si troubu na 200 ° C. V míse promíchejte brambory nakrájené na tenké plátky potřené slunečnicovým olejem a solí. Rozprostřete na plech pečící papír a pečte po dobu zhruba 30 minut a občas promíchejte. Mezitím rozehřejte pánev na středně vysokou teplotu. Posypte maso steakovým kořením a potřete trochou slunečnicového oleje. Smažte 2 minuty z každé strany (pro medium-rare), nebo podle chuti. Následně nechte odpočívat po dobu 5 minut před krájením.

Lehce opečte půlky ciabatty na plechu, poté na každou dolní polovinu ciabatty dejte plátek sýru. Vraťte do trouby až poté, co se sýr roztaví. Pak vrstvěte steak, zelí a okurku. Podávejte s hranolkami, hořčicí, koprovou omáčkou a okurkou.
Kuřecí sendvič na asijský způsob

sendvi2

Ingredience
4 bagety
4 lžíce majonézy
2 malá kuřecí prsa
1/4 nakrájené okurky
1/2 mrkve
hrst nasekáno baby hlávkového salátu
hrst čerstvého koriandru
4 lžíce thajské sladké chilli omáčky

Nakrájejte kuřecí prsa na tenké plátky a upečte. Rozpulte bagetu a potřete 1 polévkovou lžící majonézy.  Na ni poklaďte salát, okurku, kuře a nahrubo nastrouhanou mrkev a navrch dejte koriandr. Zakápněte trochou sladké chilli omáčky.

Krůtí sendvič s avokádem

sendvi3

Ingredience
3 plátky čerstvého žitného chlébu
olivový olej
1 x balení krůtích plátků
1 avokádo
4 rajčata
hrst rukoly
2 lžičky čerstvého bazalkového pesta

Potřete krajíc žitného chleba olivovým olejem a grilujte po dobu 1-2 minut z každé strany. Na něj naskládejte plátky pečeného krůtího prsa, nakrájené avokádo a rajče. Navrch dejte rukolu a čerstvé pesto.

Bageta Nicoise

sendvi4

Ingredience
140 g sušených oliv nebo olivová pasta
vícezrnná bageta
1 malý římský salát
hrst bazalky
2 x 120 g konzervy steaku z tuňáka
3 velké vejce
8-10 cherry rajčat
1/2 červené cibule
8-10 kapari
francouzský dressing

Potřete rozpůlenou bagetu olivovou pastou, kterou si můžete koupit či si ji sami vyrobit tak, že sušené olivy jednoduše rozmixujete. Uvařte vejce natvrdo a nakrájejte na čtvrtiny. Rajčata nakrájejte také na čtvrtiny. Cibuli nakrájejte nadrobno.  Na pastu položte pár listů římského salátu, lístky bazalky, tuňáka, vejce a rajče. Pak přidejtě proužky cibule a kapari.  Na závěr pokapejte dresingem.

 

Zdroj, foto: Tesco

21. červenec 2018
Dnes má svátek Vítězslav

Počasí


 

IMG 5592

jota

 

banner Luxor1

 

 bustourist

 logomotylek